Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối

550,000₫

Xem cửa hàng phân phối gần nhất

Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối – một phần thịt đặc sắc từ giống heo đen Iberico nổi tiếng của Tây Ban Nha. Với hương vị đậm đà và độ mềm mại hoàn hảo, thịt má heo này mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và sang trọng. Được chế biến từ heo nuôi dưỡng tự nhiên, phần thịt nổi bật với lượng mỡ cân đối và marbling tuyệt vời, giúp tạo ra những món ăn béo ngậy và hấp dẫn. Khám phá Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek Meat để thưởng thức chất lượng đỉnh cao trong mỗi miếng thịt.

Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối

Thông tin chi tiết về Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối

Sản phẩm 

Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối 

Thương hiệu  

Deraza 

Xuất xứ 

Tây Ban Nha 

Vị trí 

Cheek meat hay thịt má nằm ở khu vực hai bên má, xung quanh vùng xương hàm dưới và gần phần miệng của con heo. Đây là một phần nhỏ, có kết cấu săn chắc vì nó là cơ bắp hoạt động nhiều trong quá trình ăn uống của heo. 

Loại heo 

Heo đen Iberico 

Hạn sử dụng 

18 tháng kể từ ngày sản xuất 

Bảo quản 

Ở ngăn đông tủ lạnh 

Chế biến 

Hầm, om chậm, hoặc áp chảo, nướng hoặc chiên. Khi nấu chậm, collagen trong thịt tan chảy, giúp món ăn trở nên mềm mịn và giàu hương vị. 

Quy cách 

500g - 1kg 

Đặc điểm nổi bật của Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối

Kết cấu thịt săn chắc, giàu collagen cho độ mềm mịn tuyệt vời 

Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối có kết cấu săn chắc nhờ là phần cơ bắp hoạt động nhiều khi heo ăn uống. Tuy nhiên, khi được hầm chậm hoặc om, đặc biệt các món ăn dặm cho bé. Lượng collagen dồi dào trong thịt sẽ tan chảy, giúp miếng thịt trở nên mềm mịn, tan ngay trong miệng. Hương vị đậm đà và béo ngậy của thịt má sẽ chinh phục ngay cả những thực khách khó tính nhất. 

Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối có kết cấu săn chắc

Hương vị độc đáo từ giống heo đen Iberico quý hiếm

Xuất xứ từ giống heo đen Iberico danh tiếng, thịt má mang hương vị đậm đà, tinh tế, khác biệt hoàn toàn với các loại thịt thông thường. Hương vị ngọt thanh tự nhiên của thịt kết hợp cùng vân mỡ tinh tế, khiến cho từng miếng thịt má trở thành trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo, từ hầm, om đến nướng áp chảo. 

Thịt má nhỏ nhưng đầy tinh túy – bí quyết ẩm thực cho các món ăn đậm chất Tây Ban Nha 

Tuy chỉ là một phần nhỏ nhưng Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối là tinh hoa của hương vị Tây Ban Nha. Mỗi miếng thịt má chứa đựng sự săn chắc, béo ngậy và ngọt mềm. Đặc biệt, khi nướng hoặc chiên, lớp vỏ ngoài giòn tan kết hợp với phần thịt bên trong mọng nước, tạo nên sự bùng nổ hương vị trong từng miếng cắn. Đây chính là bí quyết tuyệt vời cho các món ăn đậm chất Tây Ban Nha, mang đến trải nghiệm không thể nào quên.

Món ngon chế biến từ thịt má (Cheek Meat)

Thịt má (Cheek Meat) áp chảo

Công thức áp chảo:

  • Làm nóng chảo với dầu ăn
  • Sau đó áp chảo 2 mặt của miếng thịt má (Cheek Meat) và để thịt chín vàng đều. Trong lúc áp chảo bạn có thể thêm lá xạ hương để tăng mùi vị cho miếng thịt.
  • Thêm xốt hoặc bơ tan chảy tuỳ theo khẩu vị rồi cho vào áp chảo cùng. Bạn cũng có thể áp chảo sau đó dùng kèm với rau củ. Đây là một món ăn ngon, dễ dàng chế biến và tiện lợi.

Thịt má (Cheek Meat) với món nướng

Bạn chỉ cần ướp với một chút nước sốt thịt nướng vị Bulgogi, vị BBQ hoặc sa tế rồi nướng thịt cả hai mặt, khi nướng cần chú ý để thịt không bị cháy. Vậy là bạn đã làm nên món thịt má (Cheek Meat) nướng một cách thơm ngon, mềm mại và tan chảy trong miệng. Cắt miếng thịt vừa ăn để thưởng thức tròn vị hơn nhé!

Dễ dàng kết hợp thành nhiều món ăn hấp dẫn

Hướng dẫn bảo quản sản phẩm

Để bảo quản Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối một cách tốt nhất, bạn nên đông lạnh ở nhiệt độ từ -12°C đến -18°C. Việc này giúp duy trì độ tươi ngon và chất lượng của thịt, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Hãy đảm bảo rằng thịt được bọc kín hoặc cho vào hộp bảo quản thực phẩm để tránh tiếp xúc với không khí, từ đó giữ được hương vị và độ ẩm cần thiết.

Mua Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối chính hãng ở đâu?

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại thịt heo Iberico nhập khẩu với đa dạng mẫu mã. Khách hàng nên tìm hiểu kỹ để chọn sản phẩm uy tín.

Tinh Hoa Toàn Cầu, với hơn 10 năm kinh nghiệm, chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm và đồ uống cao cấp như rượu vang, Sake, và đùi heo muối Iberico cho ngành F&B, phục vụ hơn 2.800+ đối tác B2B tại Việt Nam qua 03 chi nhánh tại Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đà Nẵng. 

Công ty cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cùng hóa đơn, chứng từ đầy đủ, đáp ứng nhu cầu của các khách hàng lớn như Lotte, AEON Mall, Emart, và BigC,... Bạn sẽ yên tâm mua và thưởng thức Thịt má heo đen Iberico Deraza Cheek meat Nguyên khối một cách trọn vẹn nhất.