Thịt bụng ba rọi cắt mỡ heo đen Iberico Deraza Defatted Belly Nguyên khối
360,000₫
Thịt bụng ba rọi cắt mỡ heo đen Iberico Deraza Defatted Belly Nguyên khối
Thông tin chi tiết về sản phẩm Thịt bụng ba rọi cắt mỡ heo đen Iberico Deraza Defatted Belly Nguyên khối
Sản phẩm | Thịt bụng ba rọi cắt mỡ heo đen Iberico Deraza Defatted Belly Nguyên khối |
Thương hiệu | Deraza |
Xuất xứ | Tây Ban Nha |
Vị trí | Thịt bụng (ba chỉ) là phần nằm dọc theo bụng heo, kéo dài từ ngực xuống hông, bên dưới xương sườn. Đây là phần thịt bao gồm các lớp mỡ và thịt xen kẽ nhau, tạo thành các vân mỡ cẩm thạch tự nhiên. |
Loại heo | Heo đen Iberico |
Hạn sử dụng | 18 tháng kể từ ngày sản xuất |
Bảo quản | Ở ngăn đông tủ lạnh |
Chế biến | Nướng, quay, hoặc hầm. Với lượng mỡ ít hơn so với ba chỉ nguyên mỡ, phần này sẽ tạo ra món ăn ít béo hơn nhưng vẫn giữ được độ mềm mại và ngọt tự nhiên. Ngoài ra, chiên giòn hoặc xào, nhờ vào việc đã giảm lượng mỡ thừa, giúp món ăn không quá ngấy. |
Quy cách | 2kg - 3kg |
Đặc điểm nổi bật của Thịt bụng ba rọi cắt mỡ heo đen Iberico Deraza Defatted Belly Nguyên khối
Thịt ba rọi Iberico đỉnh cao với lớp mỡ cẩm thạch tự nhiên
Thịt ba chỉ heo Iberico nổi tiếng với vân mỡ cẩm thạch hoàn hảo, tạo nên sự cân bằng giữa nạc và mỡ trong từng miếng thịt. Lớp mỡ tan chảy nhẹ nhàng khi nướng, giúp thịt giữ được độ ngọt mềm, khiến mỗi miếng cắn đều mang đến hương vị béo ngậy nhưng không hề ngấy.
Cắt bớt mỡ nhưng vẫn giữ độ mềm mại và ngọt thịt
Phần mỡ dư thừa đã được cắt bỏ, nhưng ba rọi Iberico vẫn giữ được độ mềm mại và ngọt thịt tự nhiên. Điều này giúp cho những ai yêu thích món ba rọi nhưng không muốn quá nhiều mỡ, có thể thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn mà không lo ngấy.
Cắt bớt mỡ nhưng vẫn giữ độ mềm mại và ngọt thịt
Linh hoạt chế biến – Hoàn hảo cho các món nướng, quay và chiên giòn
Thịt bụng ba rọi cắt mỡ heo đen Iberico Deraza Defatted Belly Nguyên khối thích hợp cho nướng BBQ, quay giòn hoặc hầm, nhờ vào lớp mỡ mỏng giúp thịt không bị khô khi nấu ở nhiệt độ cao. Ngoài ra, việc chiên giòn sẽ mang lại lớp vỏ ngoài giòn rụm, trong khi bên trong thịt vẫn mềm và mọng nước, tạo nên sự bùng nổ hương vị đầy hấp dẫn.
Món ngon chế biến từ thịt bụng ba rọi iberico
Ba rọi Iberico với món nướng
Bạn chỉ cần ướp với một chút nước sốt thịt nướng vị Bulgogi, vị BBQ hoặc sa tế rồi nướng thịt cả hai mặt trong khoảng 1-2 phút, vì thịt ba rọi Iberico cắt lát khá mỏng nên khi nướng cần chú ý để thịt không bị cháy. Vậy là bạn đã làm nên món thịt ba rọi Iberico nướng một cách thơm ngon và hấp dẫn.
Ba rọi Iberico với món lẩu
Món lẩu sẽ tuyệt vời hơn khi ngồi cùng nhau quây quần bên nồi lẩu nóng hổi với nhiều nguyên liệu kết hợp như các loại rau củ, thịt ba rọi lát Iberico, các loại thịt khác, hải sản để tạo nên món lẩu hấp dẫn tuỳ theo khẩu vị của mỗi người. Đối với ba rọi cắt lát Iberico, loại thịt này cực kỳ nhanh chín, bạn nên cắt các miếng vừa ăn và chỉ cần 1-2 phút là bạn có thể thưởng thức món lẩu thơm ngon vô cùng tuyệt vời.
Ngoài ra bạn cũng có thể chế biến theo những cách riêng của gia đình như áp chảo, chiên,...
Dễ dàng kết hợp thành nhiều món ăn hấp dẫn
Hướng dẫn bảo quản sản phẩm
Để bảo quản sản phẩm một cách tốt nhất, bạn nên đông lạnh ở nhiệt độ từ -12°C đến -18°C. Việc này giúp duy trì độ tươi ngon và chất lượng của thịt, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Hãy đảm bảo rằng thịt được bọc kín hoặc cho vào hộp bảo quản thực phẩm để tránh tiếp xúc với không khí, từ đó giữ được hương vị và độ ẩm cần thiết.
Mua Thịt bụng ba rọi cắt mỡ heo đen Iberico Deraza Defatted Belly Nguyên khối chính hãng ở đâu?
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại thịt heo Iberico nhập khẩu với đa dạng mẫu mã. Khách hàng nên tìm hiểu kỹ để chọn sản phẩm uy tín.
Tinh Hoa Toàn Cầu, với hơn 10 năm kinh nghiệm, chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm và đồ uống cao cấp như rượu vang, Sake, và đùi heo muối Iberico cho ngành F&B, phục vụ hơn 2.800+ đối tác B2B tại Việt Nam qua 03 chi nhánh tại Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đà Nẵng.
Công ty cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cùng hóa đơn, chứng từ đầy đủ, đáp ứng nhu cầu của các khách hàng lớn như Lotte, AEON Mall, Emart, và BigC,... Bạn sẽ yên tâm mua và thưởng thức Thịt bụng ba rọi cắt mỡ heo đen Iberico Deraza Defatted Belly Nguyên khối một cách trọn vẹn nhất.