Đùi trước Iberico Bellota Deraza có xương 100% 36 tháng KG không chỉ là một món ăn, mà là biểu tượng của tinh hoa ẩm thực. Được chế biến từ lợn Iberico ăn hạt sồi Bellota, phần thịt này nổi bật với hương vị đậm đà, kết cấu mềm mại và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Thời gian ủ chín kéo dài 48 tháng mang lại cho thịt hương thơm và vị ngọt tự nhiên không thể nhầm lẫn.
Đùi trước Iberico Bellota Deraza có xương 100% 48 tháng KG
Thông tin chi tiết của sản phẩm Đùi trước Iberico Bellota Deraza có xương 100% 48 tháng KG
Sản phẩm | Đùi trước Iberico Bellota Deraza có xương 100% 48 tháng KG |
Loại nhãn | Nhãn |
Loại heo | Heo đen Iberico |
Khối lượng | Full ham > 7.5 kg |
Xuất xứ | Tây Ban Nha |
Thời gian ủ | Trên 48 tháng |
Hạn sử dụng | Trên 1 năm |
Bảo quản | Nhiệt độ phòng 20 - 22 độ C |
Hướng dẫn sử dụng | Tháo chân không, dùng dao chuyên dụng cắt lát mỏng (dài khoảng 2cm) |
Đùi trước Iberico Bellota Deraza có xương 100% 48 tháng KG là gì?
Đùi trước Iberico Bellota Deraza có xương là sản phẩm cao cấp từ lợn Iberico của Tây Ban Nha, được nuôi dưỡng theo phương pháp tự nhiên, ăn hạt sồi Bellota trong các khu rừng rộng lớn. 48 tháng ủ chín giúp thịt phát triển hương vị và mềm mại vượt trội so với các loại thịt thông thường. Có xương giúp bảo quản hương vị tự nhiên của thịt, và giữ nguyên được cấu trúc tuyệt hảo trong quá trình chế biến.
Đặc điểm nổi bật của Đùi trước Iberico Bellota Deraza có xương 100% 48 tháng KG
Hương vị độc đáo
Không loại thịt nào có thể sánh bằng Đùi trước Iberico Bellota Deraza có xương 100% 48 tháng KG về hương vị. Với 48 tháng ủ chín, thịt phát triển một hương thơm tinh tế, hòa quyện giữa vị ngọt của thịt và vị béo ngậy của mỡ tự nhiên. Hạt sồi Bellota mà lợn Iberico ăn tạo nên sự béo mượt đặc trưng, giúp mỗi miếng thịt tan chảy trong miệng, để lại vị ngọt thanh, đậm đà.
Quy trình sản xuất tinh tế
Lợn Iberico được nuôi dưỡng trong môi trường tự nhiên, nơi chúng tự do chạy nhảy và ăn hạt sồi. Quá trình này giúp phát triển lớp mỡ tự nhiên trong thịt, mang lại hương vị đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao. 48 tháng ủ chín giúp thịt phát triển hương vị phong phú, tạo nên món ăn đẳng cấp mà bất kỳ người sành ăn nào cũng khao khát.
Giàu chất dinh dưỡng
Đùi trước Iberico Bellota Deraza có xương 100% 48 tháng KG là nguồn cung cấp protein và chất béo không bão hòa dồi dào, đặc biệt là axit oleic – một loại chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, axit oleic giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Tăng cường hệ miễn dịch
Ngoài ra, thịt Iberico còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B, sắt, kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng não và hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn bổ sung dinh dưỡng mà vẫn giữ được thực đơn sang trọng.
Sản phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Hướng dẫn thưởng thức sản phẩm đúng cách
Thưởng thức nguyên bản
Để cảm nhận hương vị nguyên bản của thịt Iberico Bellota, hãy thái lát mỏng và ăn trực tiếp. Cách thưởng thức này giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị, từ vị ngọt của thịt đến vị béo của mỡ, tất cả hòa quyện một cách hoàn hảo trên vòm miệng.
Kết hợp với rượu vang
Một ly rượu vang đỏ nhẹ nhàng sẽ là đối tác hoàn hảo cho thịt Iberico Bellota. Vị chua thanh của rượu vang làm nổi bật hương vị đậm đà của thịt, giúp tạo ra sự cân bằng tuyệt vời. Sự kết hợp này sẽ mang lại một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác
Hướng dẫn bảo quản sản phẩm
Thịt Iberico Bellota nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát với nhiệt độ từ 4-10 độ C. Sau khi mở bao bì, bạn nên bọc kín để tránh mất hương vị và sử dụng trong vòng 3-4 tuần. Để cắt đùi trước Iberico Bellota, bạn nên sử dụng dao thái chuyên dụng để giữ nguyên kết cấu và hương vị của thịt. Dao sắc sẽ giúp thái lát mỏng, tăng trải nghiệm thưởng thức.
Mua Đùi trước Iberico Bellota Deraza có xương 100% 48 tháng KG chính hãng ở đâu?
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại đùi heo muối Iberico nhập khẩu với đa dạng mẫu mã. Khách hàng nên tìm hiểu kỹ để chọn sản phẩm uy tín.
Tinh Hoa Toàn Cầu, với hơn 10 năm kinh nghiệm, chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm và đồ uống cao cấp như rượu vang, Sake, và đùi heo muối Iberico cho ngành F&B, phục vụ hơn 2.800+ đối tác B2B tại Việt Nam qua 03 chi nhánh tại Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đà Nẵng. Công ty cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cùng hóa đơn, chứng từ đầy đủ, đáp ứng nhu cầu của các khách hàng lớn như Lotte, AEON Mall, Emart, và BigC,... Bạn sẽ yên tâm mua và thưởng thức Đùi trước Iberico Bellota Deraza có xương 100% 48 tháng KG một cách trọn vẹn nhất.