Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát khay 50g không chỉ là một món ăn đặc biệt mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực Tây Ban Nha. Được làm từ phần chân sau của heo chất lượng cao, món ăn này đã chinh phục nhiều thực khách yêu thích hương vị đậm đà và phong cách chế biến truyền thống.
Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát khay 50g
Thông tin chi tiết về sản phẩm Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát khay 50g
Sản phẩm | Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát khay 50g |
Loại heo | Thịt heo trắng |
Hạn sử dụng | 1 năm |
Khối lượng | 50g/khay, cắt lát bằng máy |
Xuất xứ | Tây Ban Nha |
Thời gian ủ | Trên 16 tháng |
Bảo quản | Bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ 0 - 7 độ C |
Hướng dẫn sử dụng | Tháo chân không, để thịt nghỉ từ 10 - 15 phút |
Tổng quan về Đùi sau Serrano 16 tháng
Nguồn gốc, xuất xứ
Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát khay 50g là sản phẩm từ những con heo chất lượng cao, như Landrace, Duroc, hoặc Đại Bạch. Chúng được nuôi trong các trang trại với chế độ ăn công nghiệp để đạt được chất lượng thịt tối ưu. Sau khi giết mổ, phần chân sau heo được ủ muối biển Địa Trung Hải trong ít nhất 16 tháng, thuộc cấp Grand Reserva.
Quy trình sản xuất Đùi sau Serrano 16 tháng
Quá trình sản xuất đùi sau Serrano 16 tháng bắt đầu với việc loại bỏ xương và da khỏi phần chân sau heo. Sau đó, thịt được ủ muối biển trong thời gian dài để phát triển hương vị đặc trưng. Quá trình này không chỉ giúp bảo quản thịt mà còn làm cho hương vị của nó trở nên đậm đà và phong phú hơn.
Đặc điểm nổi bật của Đùi sau Serrano 16 tháng
Màu sắc hồng nhạt với lớp mỡ hơi ngả vàng, mịn màng và ít mỡ
Đùi sau Serrano 16 tháng nổi bật với màu hồng nhạt và lớp mỡ hơi ngả vàng, đặc trưng của loại thịt được ủ lâu. Màu sắc này không chỉ là dấu hiệu của chất lượng mà còn thể hiện quá trình ủ muối tỉ mỉ và truyền thống. Cấu trúc thớ thịt mịn màng, ít mỡ, giúp cho miếng thịt không chỉ đẹp mắt mà còn có kết cấu mềm mại, dễ thưởng thức.
Màu sắc hồng nhạt cùng lớp mỡ hơi ngả vàng
Hương vị đậm đà và thơm ngon
Thịt Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon nhờ vào thời gian ủ muối lâu. Được chế biến theo phương pháp truyền thống, món thịt muối này có hương vị phong phú, hấp dẫn, làm cho mỗi miếng ăn trở nên đặc biệt. Hương vị này không chỉ phù hợp với khẩu vị của nhiều người mà còn tạo sự ấn tượng mạnh mẽ với các thực khách.
Khay 50g - Giải pháp tiết kiệm cho khách muốn trải nghiệm
Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát 50g là giải pháp lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món thịt cao cấp này với một lượng nhỏ hơn. Với trọng lượng 50g, khay này cung cấp một phần thịt vừa phải, phù hợp cho những bữa ăn nhẹ hoặc dùng thử sản phẩm trước khi quyết định mua nhiều hơn. Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, giữ nguyên hương vị và chất lượng của đùi Serrano, đồng thời mang lại sự tiết kiệm và thoải mái cho người tiêu dùng.
Xem thêm sản phẩm liên quan: Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát khay 100g
Cách thưởng thức Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát khay 50g đúng cách
Thưởng thức đùi sau Serrano 16 tháng là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Để có được hương vị tốt nhất, bạn nên tháo bao bì và để thịt ở ngoài khoảng 10-15 phút trước khi thưởng thức. Thịt đã được cắt lát sẵn, dễ dàng và tiện lợi để sử dụng.
Cách kết hợp với các món ăn
Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát có thể dùng kèm với rượu vang đỏ, phô mai, oliu, bánh mì và salad. Món thịt muối này có hương vị đậm đà và thơm ngon, không cần thêm nước xốt hay gia vị khác.
Lưu ý khi sử dụng Đùi sau Serrano
Mặc dù đùi sau Serrano 16 tháng đã có vị đậm đà, bạn vẫn nên bảo quản đúng cách để duy trì chất lượng. Để đảm bảo món ăn luôn tươi ngon, nên bảo quản thịt trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong vòng 3 ngày sau khi mở bao bì.
Đùi sau Serrano cắt lát tại Tinh Hoa Toàn Cầu
Cách bảo quản sản phẩm
Để giữ cho Đùi sau Serrano 16 tháng luôn tươi ngon, bạn nên bảo quản thịt trong ngăn mát tủ lạnh. Sử dụng màng co thực phẩm hoặc hộp kín để giữ cho thịt không bị khô và có thể sử dụng trong 3 ngày.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Tại sao giá của Đùi sau Serrano có sự chênh lệch?
Giá của đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát khay 50g có thể khác nhau do nhiều yếu tố như thời gian ủ muối, phương pháp cắt lát và mức độ chất lượng của sản phẩm. Các sản phẩm ủ lâu hơn thường có giá cao hơn do hương vị đậm đà hơn.
Đùi sau Serrano có thể dùng để chế biến món gì?
Đùi sau Serrano 16 tháng thường được dùng để thưởng thức nguyên bản hoặc kết hợp với các món ăn như phô mai, bánh mì, salad, và rượu vang đỏ. Món ăn này không cần thêm gia vị hay nước xốt.
Mua Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát khay 50g chính hãng ở đâu?
Trên thị trường hiện nay có nhiều đơn vị cung cấp thịt heo Serrano nhập khẩu với đa dạng mẫu mã. Khách hàng nên tìm hiểu kỹ để chọn sản phẩm uy tín.
Tinh Hoa Toàn Cầu, với hơn 10 năm kinh nghiệm, chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm và đồ uống cao cấp như rượu vang, Sake, và đùi heo muối Serrano cho ngành F&B, phục vụ hơn 2.800+ đối tác B2B tại Việt Nam qua 03 chi nhánh tại Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đà Nẵng.
Công ty cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cùng hóa đơn, chứng từ đầy đủ, đáp ứng nhu cầu của các khách hàng lớn như Lotte, AEON Mall, Emart, và BigC,... Bạn sẽ yên tâm mua và thưởng thức Đùi sau Serrano 16 tháng cắt lát khay 50g một cách trọn vẹn nhất.