6kg-7kg Dùng ngon với rượu Vang

Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước

1,400,000₫

Xem cửa hàng phân phối gần nhất

Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước là sản phẩm được chế biến từ phần chân trước của giống heo đen Iberico, một giống heo quý hiếm chỉ có tại bán đảo Iberia của Tây Ban Nha và một phần nhỏ thuộc Bồ Đào Nha. Hãy cùng Tinh Hoa Toàn Cầu khám phá những đặc điểm cũng như lợi ích của loại thịt heo muối này thông quan bài viết dưới đây!

Dui-heo-muoi-Iberico-Cebo-Montesano-co-xuong-24-thang-KG-dui-truoc

Đùi trước Iberico Cebo Montesano có xương muối 24 tháng

Thông tin chi tiết về Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước

Sản phẩm

Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước

Loại đùi

Đùi trước

Loại nhãn

Nhãn trắng

Loại heo

Heo đen Iberico

Khối lượng

Full ham 4kg

Xuất xứ

Tây Ban Nha

Thời gian ủ

Trên 24 tháng

Hạn sử dụng

Trên 1 năm

Bảo quản

Nhiệt độ phòng 20 - 22 độ C

Hướng dẫn sử dụng

Tháo chân không, dùng dao chuyên dụng cắt lát mỏng (dài khoảng 2cm)

Vì sao nên chọn Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước

Hương vị đậm đà và đặc trưng

Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước được ủ muối trong suốt 24 tháng, tạo nên hương vị đậm đà, khó cưỡng. Thịt heo có kết cấu mềm mại, lớp mỡ xen kẽ giữa các thớ thịt tan chảy ngay khi thưởng thức. Hương thơm từ thảo mộc tự nhiên mang lại cảm giác tinh tế, quyến rũ, đặc biệt thích hợp trong những bữa tiệc sang trọng hoặc các dịp sum họp gia đình.

Chất lượng từ giống heo đặc biệt

Giống heo Iberico được biết đến với hàm lượng chất béo tốt, đặc biệt là Omega 9. Thịt heo Iberico không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe, giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch. Các nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng lượng acid oleic cao trong thịt Iberico có thể hỗ trợ trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Đặc điểm nổi bật của Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước 

Quy trình sản xuất đặc biệt

Để được chứng nhận là Cebo Jamon Iberico, đùi heo phải đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Heo phải có ít nhất 50% đến 75% thuần chủng Iberico, được nuôi dưỡng bằng chế độ ăn từ cây cỏ, ngũ cốc, và thảo mộc trước khi giết thịt. Sau đó, đùi heo được ủ dưới hầm trong ít nhất 24 tháng, tạo nên hương vị đặc trưng của vùng biển Địa Trung Hải.

Trọng lượng và tiện lợi

Đùi trước Iberico Cebo Montesano có trọng lượng dao động từ 5-6 kg, rất phù hợp cho các bữa tiệc nhỏ từ 5-10 người. Với mức giá hợp lý, đùi heo muối Iberico Cebo mang đến cho bạn cơ hội trải nghiệm hương vị độc đáo, nổi tiếng thế giới mà không cần phải đầu tư quá nhiều.

Dui-heo-muoi-Iberico-Cebo-Montesano-co-xuong-24-thang-KG-dui-truoc

Sản phẩm là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc sang trọng

Đẳng cấp và sang trọng

Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là món quà tặng sang trọng, thể hiện đẳng cấp. Sản phẩm này cũng là vật phẩm trưng bày vô cùng ấn tượng trong căn nhà của bạn, tạo nên không gian ấm cúng và đẳng cấp.

Giá trị dinh dưỡng cao

Với hàm lượng Omega 9 cao, thịt heo muối Iberico giúp cân bằng chế độ ăn uống, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tăng cường sức đề kháng. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người thưởng thức.

Xem thêm sản phẩm liên quan: Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi sau

Hướng dẫn sử dụng sản phẩm đúng cách

Sau khi tháo bao bì, đùi heo nên được để nghỉ ở nhiệt độ phòng trong khoảng 2 tiếng để thịt mềm. Dùng dao cắt bỏ lớp da và mỡ thừa, sau đó thái lát mỏng theo khẩu phần ăn. Để tránh làm ảnh hưởng đến hương vị, hãy sử dụng một con dao khác hoặc làm sạch dao sau khi cắt mỡ.

Thưởng thức đùi heo muối Iberico tốt nhất khi kết hợp với rượu vang đỏ, phô mai, oliu, và bánh mì. Tránh sử dụng nước xốt để cảm nhận trọn vẹn hương vị tự nhiên của thịt.

Hướng dẫn bảo quản sản phẩm

Để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất, Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 18-22 độ C. Sau khi cắt, bạn nên đặt lại phần da và mỡ lên bề mặt thịt, phủ khăn vải mỏng sạch và quét dầu oliu để tránh bị khô. Sản phẩm này ngon nhất khi sử dụng trong vòng 30-60 ngày kể từ khi tháo bao bì.

Dui-heo-muoi-Iberico-Cebo-Montesano-co-xuong-24-thang-KG-dui-truoc

Đùi trước Iberico Cebo Montesano có xương tại TInh Hoa Toàn Cầu

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Tại sao đùi heo muối Iberico xuất hiện các lớp mốc trắng?

Lớp mốc trắng trên đùi heo muối là hiện tượng tự nhiên trong quá trình đông rắn để ổn định chất béo. Nấm mốc tạo ra chất bảo quản tự nhiên, hoàn toàn lành mạnh và không ảnh hưởng đến chất lượng thịt. Bạn chỉ cần lau sạch bằng dầu oliu trước khi thái lát và thưởng thức.

2. Cách xử lý khi đùi heo muối Iberico bị đắng?

Thịt bị đắng thường do dao cắt dính mỡ hoặc da khi thái thịt. Để tránh tình trạng này, hãy lau sạch dao trước khi cắt hoặc sử dụng một con dao khác. Điều này sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị thịt một cách trọn vẹn nhất.

Mua Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước chính hãng ở đâu?

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại đùi heo muối Iberico nhập khẩu với đa dạng mẫu mã. Khách hàng nên tìm hiểu kỹ để chọn sản phẩm uy tín.   

Tinh Hoa Toàn Cầu, với hơn 10 năm kinh nghiệm, chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm và đồ uống cao cấp như rượu vang, Sake, và đùi heo muối Iberico cho ngành F&B, phục vụ hơn 2.800+ đối tác B2B tại Việt Nam qua 03 chi nhánh tại Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đà Nẵng.   

Công ty cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cùng hóa đơn, chứng từ đầy đủ, đáp ứng nhu cầu của các khách hàng lớn như Lotte, AEON Mall, Emart, và BigC,... Bạn sẽ yên tâm mua và thưởng thức Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước một cách trọn vẹn nhất.