SẢN PHẨM CHỈ DÀNH CHO NGƯỜI TRÊN 18 TUỔI
Bạn vui lòng xác nhận thông tin bên dưới
7.5kg-10kg Dùng ngon với rượu Vang
18,700,000₫
Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi sau là một món ăn cao cấp, đặc biệt được ưa chuộng trong các bữa tiệc sang trọng và những dịp lễ quan trọng. Với quá trình ủ muối kéo dài lên đến 24 tháng, chiếc đùi heo muối này mang đến cho thực khách trải nghiệm hương vị đặc biệt, đậm đà và khó quên.
Đùi sau Iberico Cebo Montesano có xương muối 24 tháng
Sản phẩm | Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi sau |
Loại nhãn | Nhãn trắng |
Loại heo | Heo đen Iberico |
Khối lượng | Đùi sau (7.5-10kg) |
Xuất xứ | Tây Ban Nha |
Thời gian ủ | Trên 24 tháng |
Hạn sử dụng | Trên 1 năm |
Bảo quản | Nhiệt độ phòng 20 - 22 độ C |
Hướng dẫn sử dụng | Tháo chân không, dùng dao chuyên dụng cắt lát mỏng (dài khoảng 2cm) |
Giống heo đen Iberico, xuất xứ từ bán đảo Iberia, là nền tảng cho sự tinh túy của đùi heo muối Iberico Cebo Montesano. Những chú heo này được nuôi dưỡng theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Tây Ban Nha, với chế độ ăn gồm ngũ cốc, thảo mộc và các loại hạt. Quá trình chăm sóc kỹ lưỡng giúp heo Iberico tích lũy lượng acid oleic (Omega 9) cao, chỉ xếp sau dầu ô liu, tạo nên hương vị độc đáo và lợi ích sức khỏe đáng kể.
Thời gian ủ muối kéo dài lên đến 24 tháng là yếu tố quan trọng tạo nên chất lượng đỉnh cao của đùi heo muối Iberico Cebo Montesano. Trong suốt quá trình này, từng thớ thịt được lên men tự nhiên dưới điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt, mang đến mùi hương thảo mộc tự nhiên và vị béo ngậy đặc trưng.
Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano nổi bật với vị đậm đà từ biển Địa Trung Hải, sự hòa quyện giữa các tầng vị từ ngọt, mặn đến chút béo ngậy, tan chảy ngay trên đầu lưỡi. Các vân mỡ đan xen trong từng miếng thịt không chỉ mang lại vẻ đẹp mắt mà còn là chìa khóa tạo nên vị ngon khó cưỡng.
Đùi heo muối Iberico mang hương vị đậm đà, béo ngậy cùng các vân mỡ đan xen nhau
Với kích thước từ 8-10kg/đùi, Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi sau là món quà tặng sang trọng hoặc món trang trí ấn tượng trong không gian bếp. Sản phẩm không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực cao cấp mà còn tôn lên phong cách và đẳng cấp của người sở hữu.
Xem thêm sản phẩm liên quan: Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi trước
Nhờ chế độ ăn uống khoa học, thịt heo Iberico chứa hàm lượng acid oleic cao, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm cholesterol xấu. Đây là yếu tố quan trọng giúp sản phẩm trở thành sự lựa chọn ưu tiên của những người yêu thích ẩm thực chất lượng cao mà vẫn muốn duy trì sức khỏe.
Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano cung cấp lượng protein cao, cần thiết cho cơ thể để duy trì cơ bắp, tái tạo tế bào và hỗ trợ hệ miễn dịch. Thịt heo Iberico không chỉ ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào.
Trước khi thưởng thức, đùi heo muối cần được đặt ra ngoài ở nhiệt độ phòng trong 2 giờ để thịt mềm. Sử dụng dao chuyên dụng để cắt bỏ phần da và mỡ thừa, sau đó thái lát mỏng theo khẩu phần ăn.
Thưởng thức Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi sau cùng rượu vang đỏ, phô mai, oliu và bánh mì sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Những hương vị này kết hợp hoàn hảo, nâng tầm vị giác và cảm nhận của người dùng.
Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano cần được bảo quản ở nhiệt độ 20-22°C, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi cắt, hãy đặt lại phần da và mỡ lên phần thịt đã cắt để tránh bị khô, sau đó trải một lớp khăn vải mỏng và quét thêm dầu ô liu.
Sản phẩm đùi heo muối Iberico Cebo Montesano tại Tinh Hoa Toàn Cầu
Lớp mốc trắng xuất hiện trên bề mặt đùi heo muối Iberico là kết quả tự nhiên của quá trình lên men. Đây là dấu hiệu của quá trình ủ muối tốt và không gây hại cho sức khỏe. Chỉ cần làm sạch lớp mốc bằng khăn giấy và dầu ô liu trước khi thưởng thức.
Thịt heo muối bị đắng có thể do việc sử dụng cùng một con dao để cắt bỏ da và thái thịt. Để tránh hiện tượng này, hãy sử dụng dao sạch hoặc một con dao khác khi thái thịt.
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại đùi heo muối Iberico nhập khẩu với đa dạng mẫu mã. Khách hàng nên tìm hiểu kỹ để chọn sản phẩm uy tín.
Tinh Hoa Toàn Cầu, với hơn 10 năm kinh nghiệm, chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm và đồ uống cao cấp như rượu vang, Sake, và đùi heo muối Iberico cho ngành F&B, phục vụ hơn 2.800+ đối tác B2B tại Việt Nam qua 03 chi nhánh tại Hồ Chí Minh, Hà Nội và Đà Nẵng.
Công ty cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cùng hóa đơn, chứng từ đầy đủ, đáp ứng nhu cầu của các khách hàng lớn như Lotte, AEON Mall, Emart, và BigC,... Bạn sẽ yên tâm mua và thưởng thức Đùi heo muối Iberico Cebo Montesano có xương 24 tháng KG đùi sau một cách trọn vẹn nhất.
Bạn vui lòng xác nhận thông tin bên dưới